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28/9/2025

Quinta de Soalheiro: referência em Alvarinho

Introdução Falar de Alvarinho é inevitavelmente falar da Quinta de Soalheiro, pioneira em Monção ...

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28/9/2025

Vinhos do Alentejo: tradição e harmonização

Introdução O Alentejo é uma das regiões vitivinícolas mais reconhecidas de Portugal. Com vinhos i...

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23/9/2025

Solos graníticos e o perfil do Alvarinho

Introdução Nos vinhedos de Monção e Melgaço, o Alvarinho enraíza‑se em solos graníticos pobres em...

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16/9/2025

Harmonizações perfeitas com Alvarinho

Introdução O Alvarinho é um dos vinhos mais emblemáticos de Portugal, especialmente nascido entre...

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9/9/2025

Vinho tinto no verão: como apreciar

Introdução Apesar de o vinho tinto ser frequentemente associado ao inverno e a pratos robustos, t...

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9/9/2025

Alvarinho e bacalhau: harmonização perfeita

Introdução Poucas combinações gastronómicas são tão consensuais como o Alvarinho com pratos de ba...

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2/9/2025

Alvarinho sem madeira vs barrica: qual escolher?

No Alvarinho, a opção entre inox (sem madeira) e barrica usada define o perfil no copo: acidez, f...

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30/8/2025

Vino Alentejo Talha: Tradición y Servicio

En el Alentejo, el vino Talha es un legado vivo: ánforas de barro (talhas), uvas locales y un est...

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29/8/2025

Duero en altura: frescura más allá del esquisto

¿Qué cambia con la altitud? Subir el río Duero trae noches más frescas y una maduración más lenta...

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28/8/2025

Cómo leer la etiqueta de Alvarinho

1) Origen y subregión Busque menciones como "Monção y Melgaço". El terroir granítico y ...

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27/8/2025

Temperatura ideal para servir Alvarinho

1) Porque la temperatura importa Servir un Alvarinho demasiado frío atenúa los aromas; servirlo d...

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26/8/2025

Albariño para marisco: guía rápida de compra

¿Por qué Alvaro con marisco? La vibrante acidez, la frescura cítrica y la mineralidad del Alvarin...

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25/2/2022

Reguengo de Melgaço - Productor de Vino Alvariño

Historia La historia de Quinta Reguengo de Melgaço se remonta al siglo XVI, cuando la reina Dª. L...

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25/2/2022

Solar de Serrade - Productor de Vino Alvariño

Solar de Serrade, construido en el siglo XVII, tiene tradición vitivinícola, gracias a la calidad...

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25/2/2022

Casa do Capitão-mor - Productor de Vino Alvariño

“Buscamos producir vinos de alta calidad y con personalidad propia” Historia Quinta de Pacos - S...

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24/2/2022

Élio Lara - Productor de Vino Alvariño

Por Élio Lara es el más reciente productor de Vino Alvarinho de la subregión de Monção y Melgaço....

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24/2/2022

Quinta do Mascanho - Productor de Vino Alvariño

Quinta do Mascanho es una marca lanzada por José Rodrigues, ortopedista y productor de vino desde...

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24/2/2022

Quinta de Alderiz - Productor de Vino Alvariño

Historia Joaquim Alfredo Esteves Pinheiro (1910-1985), nacido en la parroquia de Pias, Monção, fu...

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24/2/2022

Quinta das Pereirinhas - Productor de Vino Alvariño

Quinta das Pereirinhas es una empresa familiar dedicada a la producción, elaboración y comerciali...

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24/2/2022

Quinta da Teimosa - Productor de Vino Alvariño

Quinta da Teimosa es una pequeña finca de carácter tradicional, que pertenece a la familia desde ...

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24/2/2022

Encosta da Capela - Productor de Vino Alvariño

Una empresa familiar que produce uva Alvarinho desde hace 40 años. Comenzó la vinificación en 201...

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24/2/2022

Propietario de Paterna - Productor de Vino Alvariño

Historia La bodega Dona Paterna, de Carlos Alberto Codesso, está ubicada en Quinta da Carvalheira...

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24/2/2022

Quintas de Melgaço - Productor de Vino Alvariño

Quintas de Melgaço es una sociedad anónima ubicada en la parroquia de Alvaredo, municipio de Melg...

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20/2/2022

Soalheiro - Productor de Vino Alvariño

Pionero en la creación del vino Alvarinho en Melgaço, y referencia internacional para los vinos d...

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20/2/2022

Barão do Hospital - Productor de Vino Alvariño

Historia Recientemente adquirida por Falua, Quinta do Hospital está ubicada en la parroquia de Ce...

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20/2/2022

Alvaianas - Productor de Vino Alvariño

La empresa Alvaianas, creada en 1996, es una empresa familiar y está ubicada en Paços, Melgaço. ...

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13/2/2022

Adega do Sossego - Productor de Vino Alvariño

Adega do Sossego, además de producir vino Alvarinho, también es uno de los restaurantes más recon...

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13/2/2022

Quinta do Regueiro - Productor de Vino Alvariño

Quinta do Regueiro está ubicada en Alvaredo, Melgaço y es administrada por Paulo Cerdeira Rodrigu...

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10/2/2022

Top 5 en Melgaço: ¡Qué hacer y dónde comer!

TOP 5 - ¿Qué hacer? 1. Paseo a pie por el pueblo de Melgaço 2. Castillo de Melgaço - Torreón 3....

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10/2/2022

Lista de variedades de uva cultivadas en Portugal

Según el Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) , la siguiente lista de variedades de uva blanca, ti...

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20/1/2022

El Proyecto VinhAlvarinho.pt

Aprovechamos la apertura del Blog para hablar sobre la creación del proyecto VinhAlvarinho.pt La ...

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