Lista de variedades de uva cultivadas en Portugal
Según el Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) , la siguiente lista de variedades de uva blanca, tinta y rosada constituye la lista completa actual de todas las variedades que pueden figurar en el etiquetado de DO (Denominación de Origen) e IG (Indicación región vinícola). La lista se divide en variedades blancas y variedades rojas y rosadas, y también contiene nombres sinónimos de algunas variedades, resultado de tradiciones culturales de expresión regional, pequeña descripción e imagen de la variedad. En total hay 7 variedades, 3 blancas: Alvarinho, Loureiro y Trajadura y 4 tintas: Alvarelhão, Borraçal, Pedral y Vinhão.
variedades blancas
- Alicante Blanca
- almafra
- linguini
- Alvadurão
- alvar
- alvariño

Es la principal variedad de uva de la subregión de Monção y Melgaço, de donde es originaria, proporcionando vinos de gran calidad únicos en el mercado. Variedad cultivada especialmente en la subregión de Monção y Melgaço, pero dada su alta calidad, ha estado en otras partes de la región y del país.El vino se caracteriza por un color intenso, pajizo, con reflejos cítricos, aroma intenso, distinto y complejo, que va desde membrillo, durazno, plátano, limón, maracuyá y lichi, a naranja y violeta, avellana y nuez, y miel, siendo el sabor complejo, suave, redondo, armonioso, con cuerpo y persistente". Información extraída de " "
- Alvarinho Lila
- Antão Vaz
- Arinto (o Pedernã)
- Arinto do Interior
- Arinto dos Açores (o Terrantez da Terceira)
- ArnsHamburguesa
- Asaraky
- De adentro hacia afuera
- azal
- Baco
- barceló
- bastardo blanco
- Batoca (o Alvaraça)
- bebelo
- Bical (o Borroso de las Moscas)
- Boal Barreiro
- jabalí blanco
- Boal Espinho
- blanco de anadia
- blanco desconocido
- Blanco Especial
- Branco Gouvães (o Alvarelhão Branco)
- Guimarães Blanco
- Juan blanco
- valiente blanco
- Suave
- otoño
- Caracol
- caramelo
- carga blanca
- Cascal
- castalia
- Castelão Blanco
- Castillo Blanco
- cereal blanco
- Cercial (o Cercial da Bairrada)
- Chardonnay
- Chasselas
- Cioutat Chasselas (o Salsa Chasselas)
- Sabor Chasselas
- Chenin (o Chenin Blanco)
- Códega do Larinho
- Colombardo (o Semilon)
- Cornichon
- Corval
- crato español
- dedo de Señorita
- diagalves
- Doña Joaquina
- doncella blanca
- Dorinto (o Arinto do Douro)
- Douradinha
- cruzar
- aspersión
- chirriador
- estrecho suave
- Fernão Pires (o Maria Gomes)
- Feteasca Alba
- Slack (o Terrantez)
- Hoja de Parra (o Doña Branca)
- fuente de cal
- gallego dorado
- generoso
- Gouveio
- Estimado Gouveio
- gobierno real
- grano
- Greco (o Greco di Tufo)
- Grüner Veltliner
- jacquere
- jampal
- pantano
- larión
- hilera
- lirio
- Laurel

“Es una variedad vieja y de gran calidad, produce vinos de color cítrico, de aroma fino y elegante, que va desde lo cítrico (limón) hasta lo floral (fresia, rosa) y melaza (bouquet), con un sabor afrutado, con una ligera acidez, fresco, armonioso, con cuerpo y persistente. Información extraída de " https://www.vinhoverde.pt/pt/c... "
- lúcido
- malvasía
- Aloe malvasía
- malvasía blanca
- malvasía blanca
- malvasía candida
- Malvasía de São Jorge (o Malvasía, Malvazia)
- Malvasía Fina (o Boal, Bual)
- Malvasía Parda (o Farinheira)
- Malvasía Rei
- malvasía romana
- malvia
- malvoeira
- conservó
- pequeñas marcas
- marsana
- moscatel
- Moscatel Galego Branco (o Muscat à Petits Grains)
- Moscatel Graúdo (o Moscatel de Setúbal)
- Moscatel Nunes
- moro blanco
- Müller-Thurgau
- naia
- pie largo
- Peligro
- perrum
- pequeño manseng
- pinot blanco
- polluelo
- cuadrado
- promesa
- gruñón
- Rabigato francés
- Rabigato Moreno
- cola de oveja
- pequeño ratón
- Riesling
- río Grande
- rotgipfler
- armario blanco
- Roussanne
- Samarrinho (o Budelho)
- Santoal (o Boal de Santarém)
- San Mamede
- Sarigo
- Sauvignon (o Sauvignon Blanc)
- Seara Nova
- semillón
- Sercial (o perro escalonado)
- Sercialinho
- Siria (o Armario, Códega)
- Talia (o Ugni Blanc, Trebbiano Toscano)
- Tamarez (o Molinha)
- Terrantez
- Terrantez do Pico
- Trajadura (o Treixadura)

"Variedad de uva de buena calidad, produce vinos de color intenso, pajizos dorados, de aroma intenso, de frutos de árbol maduros (manzana, pera y melocotón), macerados, de sabor suave, cálido, redondo, con tendencia, bajo ciertas condiciones, a baja acidez". Información extraída de " https://www.vinhoverde.pt/pt/c... "
- astilladora blanca
- galleta de plata
- Perro de uva
- cava de uva
- Valveirinho
- Ganador
- Verdejo
- Verdello
- verdial blanco
- vermentino
- Viognier
- Viosiño
- Vital (o Malvasía Corada)
Variedades rojas y rosas
- Accolon
- aglianico
- agronómico
- Agua bendita
- Alfrocheiro (o Tinta Bastardinha)
- alicante bouschet
- Alvar Roxo
- Alvarelhão (o Brancelho)

"Variedad de uva tinta de calidad, recomendada en la Subregión de Monção, donde es más intensamente cultivada, variedad de bajo rendimiento que da lugar a vinos de color rubí a rubí claro, con un delicado aroma a la variedad de uva, armónico y sabroso.También conocido como «Brancelhão» en Monção, por «Alvarelhão» en el sur de la Región y por «Pirruivo» en Arouca.Es el «Alvarelhão» de la Región del Duero y probablemente el «Brancellao» de Galicia. " Información tomada de " https://www.cipvv.pt/pt/castas... "
- Alvarelhão Ceitão
- Amaral
- Amor-No-Me-Dejes
- muestra
- Aragónez (o Tinta Roriz, Tempranillo)
- Aramón
- arinarnoa
- Arinto Roxo
- Arjunción
- Baya
- barreto
- Bastardo (o Agraciado)
- bastardo morado
- bonvedro
- Borraçal

"La variedad de uva tinta de calidad, al estar muy difundida, es una variedad productiva y rústica que da lugar a vinos de color rojo rubí, con un aroma equilibrado, armonioso y sabroso. También conocida como «Borraço(a)» y «Morraça», por "Esfarrapa" en Viana do Castelo, por "Cainho Grande", "Cainho Grosso" o "Espadeiro Redondo" en Monção, por "Bogalhal" o "Olho-de-sapo" en la zona de Basto y también por "Sur»." Información tomada de " https://www.cipvv.pt/pt/castas... "
- branjo
- Cabernet Cubín
- Cabernet Dorsa
- cabernet franc
- mitos del cabernet
- Cabernet Sauvignon
- Cabinda
- Caladoc
- estiércol líquido
- camarate
- campanario
- cariñena
- Carmenere
- verdugo
- llevar burros
- grava
- Castellano
- Castelão (o João de Santarém, Periquita)
- Castellino
- castillo
- chambourcin
- Chasselas morado
- Ciudadela
- sidra
- Cinsaut
- complejo
- Concieira
- corazon de gallo
- cornifesto
- Corrupción
- Cuervo
- Cuna (o Malbec)
- delicioso
- Caramelo
- Caramelo
- dulce
- pequeña damisela morada
- Pequeña doncella roja
- Dornfelder
- Durif (o Petite Syrah)
- almidonado
- Palo de perro rojo
- espadachín
- Pez espada blando
- Fepiro
- Fernão Pires Rosado
- Ferral
- holgura morada
- gallego
- Rosado gallego
- Gamay
- Gewürztraminer
- gonzalo pires
- gouveio preto
- Gouveio morado
- agraciado
- gran negro
- Grangeal
- garnacha
- Jaén (o Mencía)
- cepillo de dientes
- Lemberger (o Blaufränkisch)
- raya
- lourela
- lusitano
- embaucador
- malvavisco
- Malvasía Cabral
- Malvasía Candida Roxa
- Malvasía Fina Púrpura
- Malvasía Preta
- Malvasía Preta Roxa (o Pinheira Roxa)
- Torreón negro
- marselan
- Marufo (o Mourisco Púrpura)
- mejora
- mirlo
- merlot
- Mindelo
- Molar
- mundo
- monvedro
- Mas a
- mosca
- Moscatel Galego Roxo (o Moscatel Roxo)
- Moscatel Tinto de Galicia
- árabe
- semilla de trigo sarraceno
- Morisco de Trevões
- mulato
- nebbiolo
- Negro Suave
- Nerón
- Nerón de Avola
- niebla
- panadero
- diablos matias
- Pastora
- roca

"Variedad de uva tinta de calidad, recomendada en la subregión de Monção y Melgaço, zona de cultivo más intensivo. Es una variedad productiva y rústica que da lugar a vinos de color rubí claro a rubí, con un aroma y sabor armoniosos de la variedad de uva También conocido como «Padral», «Cainho», «Cainho dos Milagres», «Cainho Español» o «Alvarinho Tinto» en Monção, como «Castelão» en Amarante, como «Pégudo» o «Perna de Perdiz» en Ponte de Lima y por «Pardal» en Castelo de Paiva. Probablemente sea el «Pedral» de Galicia. Información tomada de " https://www.cipvv.pt/pt/castas... "
- Pero Pinhão
- pequeño bouschet
- pequeño verdot
- pex
- Pical (o Piquepoul Noir)
- zanco
- Pinot Gris (o Pinot Grigio)
- Pinot Noir
- Azul portugués (o Blauer Portugieser)
- cardana negra
- martín negro
- Primavera
- cola de año
- cola de lobo
- rama
- Ricoca
- real
- Enjugador de goma
- Rosal
- flor Purpura
- rey morado
- Rufete (o Tinta Pinheira)
- sangiovese
- Santareño
- sevillano
- sesión
- Syrah (o Shiraz)
- Tannat
- teñidor
- Tinta
- tinta de aguiar
- tinta aurelio
- pintura barroca
- Tinta Caiada (o Pau Ferro, Tinta Lameira)
- pintura de roble
- tinta azulgrana
- Tinta Alcobaça (o Alcoa)
- Tinta de Lisboa (o Bastardo Tinto)
- Fuentes de tinta
- tinta francisca
- tinta grasa
- Tinta gruesa (o carga roja)
- tinta de martín
- tinta de mezquita
- tinta pequeña
- Tinta negra (o molar, sabor)
- Tinta de plumajoia
- tinta pereira
- Tinta de huerto
- tinta tabuaço
- teñir
- tinta
- perro rojo
- pegones rojos
- Rojo sin nombre
- Touriga hembra
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
- transancla
- trigo
- Trincadeira (o Pintura Amarilla, Trincadeira Negra)
- Triunfo
- valbom
- Valdosa
- venta minorista
- verdello morado
- verdello rojo
- Rojo Verdial
- Vinhão (o Sousão)

"Una variedad de uva de gran escala se cultiva en toda la Región de Vinho Verde por su calidad y por ser la única variedad de uva tinta regional. Produce vinos de color intenso, rojo granate, con un aroma vinoso, donde las frutas silvestres (mora y frambuesa) son evidentes. , el sabor es igualmente vinoso, con cuerpo y ligeramente astringente". Información extraída de " https://www.vinhoverde.pt/pt/c... "
- Xara
- Zé do Telheiro
- Zinfandel
¡Esperamos que no olvide el nombre de las 7 principales variedades de uva en la subregión de Monção y Melgaço! :)