Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho 2021 Vinho Verde Branco 75cl

25,90€

Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho 2021 Vinho Verde Branco 75cl

Name: Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho 2021 Vinho Verde Branco 75cl
Brand: Anselmo Mendes
SKU: A29.004
Price: 25.9 EUR
Availability: OutOfStock
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SKU: A29.004

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Descrição

Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. As vinhas têm mais de 14 anos e são de baixa produção com níveis elevados de acidez e boa maturação. É um vinho feito à antiga com curtimenta, com mais cor e mais taninos. Pretende explorar ao máximo o potencial da casta Alvarinho.

Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Maceração pelicular seguida de fermentação com as películas durante algumas horas. Termina a fermentação em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês. Nas mesmas barricas sofre bâtonnage durante 9 meses sobre borras totais. Estágio de 12 meses em garrafa.

Detalhes:

Castas	Alvarinho
Teor Alcoólico	13%
Capacidade	75 cl
Notas de Prova	Nariz muito complexo, com aromas florais intenso, juntamente com um toque especiado/madeira (ligeira baunilha) e mineral (pedra molhada). No palato, ligeiros herbáceos típicos da casta. Grande estrutura de boca com uma acidez bem fresca juntamente com um final amplo, envolvente e longo.
Informações Adicionais	Todos as encomendas são processadas e enviadas num prazo máximo de 24 horas. A entrega é realizada no dia útil seguinte ao envio. O Cliente tem o direito de devolver qualquer encomenda, devendo enviar um email para geral@vinhalvarinho.pt num prazo máximo de 14 dias após a sua receção.
Região	Vinho Verde
Tipo	Alvarinho

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