A29.018
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Anselmo Mendes
Anselmo Mendes Parcela Única Alvarinho Magnum 2018 Vinho Verde Branco 1,5L
88,90€
Anselmo Mendes Parcela Única Alvarinho 2022 Vinho Verde Branco 75cl
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Detalhes
Castas:
Alvarinho
Teor Alcoólico:
13%
Notas de Prova:
Nariz complexo e austero. Nuances de flores campestres e feno juntamente com uma mineralidade delicada a lembrar pedra molhada. Ligeira avelã e baunilha provenientes da fermentação e estágio em barrica. No palato destaca-se a acidez refrescante e a verticalidade. Ligeiro fumado terminando longo e elegante.
Região:
Vinho Verde
Sub-Região:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Tipo:
Vinho Alvarinho
Capacidade:
75cl
Casta:
Alvarinho
Descrição
Parcela Única é um branco de Alvarinho proveniente de uma só parcela, criado para revelar a expressão pura e original da casta.
🍇 Região: Vinho Verde, sub-região de Monção e Melgaço
🌱 Castas: 100% Alvarinho
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 12,5% vol
- pH: 3,29
- Acidez total: 6,7 g/L
- Produção: 8.000 garrafas
👃 Prova Organoléptica:
- Perfil: elegante, complexo e preciso.
🍽️ Serviço: Peixe, marisco, pratos de forno, carnes brancas e cozinha delicada.
