Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Cuota Única Alvarinho 2019

31,50€
Anselmo Mendes Cuota Única Alvarinho 2019
Anselmo Mendes

Anselmo Mendes Cuota Única Alvarinho 2019

31,50€
A29.005

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Vino blanco elaborado con uvas Alvarinho de una sola parcela que produce un vino que revela lo más puro y original de la variedad. El perfil de este vino es una apología de la elegancia y la complejidad.

Uva vendimiada manualmente en pequeñas cajas y transportada a bodega en poco tiempo. Prensado muy suave de uva entera despalillada. Larga clarificación con frío. Fermentación en barrica nueva de roble francés de 400 litros. Crianza en estas barricas durante 9 meses con bâtonnage sobre lías totales. Crianza de 12 meses en botella.

Castas alvariño
Contenido de alcohol 13%
Capacidad 75cl
Resultados de la Prueba Nariz compleja y austera. Matices de flores silvestres y heno junto a una delicada mineralidad que recuerda a la piedra mojada. Ligero avellana y vainilla procedente de la fermentación y crianza en barrica. En boca destaca la acidez refrescante y la verticalidad. Ligeramente ahumado con un final largo y elegante.
Informaciones Adicionales Todos los pedidos son procesados y enviados en un plazo máximo de 24 horas. La entrega se realiza al siguiente día hábil después del envío. El Cliente tiene derecho a devolver cualquier pedido, enviando un correo electrónico a geral@vinhalvarinho.pt en un plazo máximo de 14 días después de la recepción.
Región Vinho Verde
Type Alvarinho

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