Anselmo Mendes Parcela Única Alvarinho 2022 Vinho Verde Branco 75cl

Name: Anselmo Mendes Parcela Única Alvarinho 2022 Vinho Verde Branco 75cl
Brand: Anselmo Mendes
SKU: A29.005
Price: 35.9 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (7 reviews)

5.0

Vino Alvarinho fresco y expresivo, con un perfil elegante.

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Detalles

Castas:

alvariño

Alcohol:

13%

Resultados de la Prueba:

Nariz compleja y austera. Matices de flores silvestres y heno junto a una delicada mineralidad que recuerda a la piedra mojada. Ligero avellana y vainilla procedente de la fermentación y crianza en barrica. En boca destaca la acidez refrescante y la verticalidad. Ligeramente ahumado con un final largo y elegante.

Región:

Vinho Verde

Subregión:

Vinho Verde: Monção-Melgaço

Tipo:

Vino Alvariño

Capacidad:

75cl

Casta:

Alvarinho

Descripción

Vino blanco elaborado con uvas Alvarinho de una sola parcela que produce un vino que revela lo más puro y original de la variedad. El perfil de este vino es una apología de la elegancia y la complejidad.

Uva vendimiada manualmente en pequeñas cajas y transportada a bodega en poco tiempo. Prensado muy suave de uva entera despalillada. Larga clarificación con frío. Fermentación en barrica nueva de roble francés de 400 litros. Crianza en estas barricas durante 9 meses con bâtonnage sobre lías totales. Crianza de 12 meses en botella.