A22.003
|
Cortinha Velha
Cortinha Velha 2 Castas Alvarinho Trajadura 2023 Vinho Verde Branco 75cl
8,41€
Ribafreixo Selección 2022 Alentejo Branco 75cl
|
Descripción
Producida por vinos Ribafreixo en Herdade do Moinho Branco, en Vidigueira, un terroir marcado por suelos de lutita, días calurosos y noches más frescas influenciadas por la cordillera de Mendro.
🍇 Región: Alentejo, subregión de Vidigueira
🌱 Castas: Antão Vaz 60%, Arinto 20%, Verdelho 10% y Alvarinho 10%
🛠️ Vinificación: Selección manual, prensado neumático y fermentación en acero inoxidable con lías finas a temperatura controlada.
⏳ Etapa: 3 meses en botella.
🌿 Viñedos: Viñedos de Herdade do Moinho Branco, en Vidigueira, en una propiedad de 114 hectáreas con predominio de suelos de esquisto y marcada amplitud térmica.
🧪 Análisis:
- Contenido de alcohol: 13%
👃 Prueba organoléptica:
- Aroma y boca: frutas tropicales, cítricos y componente mineral; Boca elegante, fresca y sabrosa.
⏳ Potencial de evolución: Almacene en un lugar fresco, seco y seguro de la luz; Servir en condiciones adecuadas para el estilo del vino.
🍽️ Servicio: Pescado a la parrilla, comida oriental, pasta y marisco.
