A22.003
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Cortinha Velha
Cortinha Velha 2 Castas Alvarinho Trajadura 2023 Vinho Verde Branco 75cl
8,41€
Ribafreixo Seleção 2022 Alentejo Branco 75cl
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Descrição
Produzido pela Ribafreixo Wines na Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, um terroir marcado por solos de xisto, dias quentes e noites mais frescas influenciadas pela Serra do Mendro.
🍇 Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira
🌱 Castas: Antão Vaz 60%, Arinto 20%, Verdelho 10% e Alvarinho 10%
🛠️ Vinificação: Seleção manual, prensagem pneumática e fermentação em inox com borras finas a temperatura controlada.
⏳ Estágio: 3 meses em garrafa.
🌿 Vinhas: Vinhas da Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, numa propriedade de 114 hectares com predominância de solos xistosos e marcada amplitude térmica.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 13%
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma e boca: Fruta tropical, citrinos e componente mineral; boca elegante, fresca e saborosa.
⏳ Potencial de Evolução: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz; servir nas condições adequadas ao estilo do vinho.
🍽️ Serviço: Peixe grelhado, comida oriental, massas e marisco.
