Ribafreixo Alvarinho 2024 Alentejo Branco 75cl
Descrição
Produzido pela Ribafreixo Wines na Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, um terroir marcado por solos de xisto, dias quentes e noites mais frescas influenciadas pela Serra do Mendro.
🍇 Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira
🌱 Castas: 100% Alvarinho
🛠️ Vinificação: Vinificação orientada para preservar a pureza aromática e a frescura natural do Alvarinho.
⏳ Estágio: Estágio focado na conservação de fruta e vivacidade.
🌿 Vinhas: Vinhas da Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, numa propriedade de 114 hectares com predominância de solos xistosos e marcada amplitude térmica.
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma e boca: Branco de perfil fresco e mineral, com citrinos, fruta de polpa branca e boa tensão de boca.
⏳ Potencial de Evolução: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz; servir nas condições adequadas ao estilo do vinho.
🍽️ Serviço: Marisco, peixe grelhado, sushi e entradas leves.
