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Quinta do Monte Alegre Guitarrista 2021 Setúbal Blanco 75cl
Descripción
🍇 Región: Península de Setúbal
👨🔬 Enólogo: André Santana Pereira
🌱 Variedades de Uva: Moscatel-Graúdo 50% y Fernão Pires 50%
🛠️ Elaboración del vino: a partir de una de las variedades de uva más antiguas del mundo, la Moscatel de
⏳ Etapa: Bâtonnage 3 meses.
🌿 Viñedos: Suelo calizo con zonas arcillosas.
🧪 Análisis:
Contenido de alcohol: 12,5% vol.
- pH: 3,22
👃Prueba organoléptica:
- Color: Verde amarillento
- Aroma: Notas florales, lichis y frutas cítricas.
- Paladar: Cuerpo ligero, sabor afrutado, con frescura y acidez viva.
🍽️ Servicio: 12°C | Pescados, ensaladas, mariscos frescos, quesos suaves, cocina italiana y asiática.
Detalles
Región:
Setúbal
Tipo:
Vino blanco
Capacidad:
75cl
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