B25.004
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Quinta da Ribeira da Pêga
Quinta da Ribeira da Pêga TNA Reserva 2021 Beira Interior Vino Tinto 75cl
12,50€
🍇 Región: Beira Interior, subregión de Pinhel
🌿 Viñedos: De aproximadamente 15 años de antigüedad, suelos graníticos pobres con cuarzo.
🌱 Variedades de uva: Tinta Roriz (100%)
🛠️ Elaboración: Vendimia manual, selección, despalillado total y fermentación en depósitos de acero inoxidable.
⏳ Crianza: 24 meses en barrica de roble francés usada + 15 meses en botella.
👨🔬 Enólogo: José Ribeiro Brandão
🧪 Análisis: 14,0% volumen.
👃 Notas de Cata: Color granate medio; ciruela negra, cereza, mora silvestre; frescura y taninos armoniosos; final largo con especias, piedra húmeda, ramas y cedro.
🍽️ Temperatura de servicio: 16–18 ºC