Montes Ermos Garrafeira Miembros 2019 Vino Tinto Duero 75cl
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Detalles
Región:
Douro
Tipo:
Vino tinto
Capacidad:
75cl
Descripción
Sobre el vino
Un vino tinto del Duero, diseñado para expresar la fruta y la elegancia típicas de la región.
🍇 Región : Duero
👨🔬 Enólogo : Rui Madeira
🌱 Variedades de uva : Variedades de uva tradicionales de Rio Grande do Sul (mezcla).
🛠️ Elaboración : Fermentación controlada y crianza en barricas nuevas para potenciar la complejidad aromática.
⏳ Crianza : Envejecido en barrica, con notas tostadas, vainilla y torrefactos.
🧪 Análisis :
- Contenido de alcohol: —
👃 Prueba organoléptica :
- Color: Rojo violáceo intenso.
- Aroma: Notas florales y bergamota equilibradas con frutos negros y jara/romero de la región del Alto Duero.
- Paladar: Elegante y complejo, con un final largo.
⏳ Potencial de evolución : Listo para beber, pero podría beneficiarse de algún almacenamiento en condiciones adecuadas.
🍽️ Temperatura de servicio : Servir a 16–18 ºC.
Maridaje : Carnes, platos al horno y quesos curados.
