Montes Ermos DOC 2023 Duero Rosado 75cl
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Detalles
Región:
Douro
Tipo:
Vino rosado
Capacidad:
75cl
Descripción
Sobre el vino
Un vino rosado de la región del Duero, diseñado para expresar la fruta típica y la elegancia de la zona.
🍇 Región : Duero
👨🔬 Enólogo : Rui Madeira
🌱 Variedades de uva : Touriga Nacional
🛠️ Vinificación : Prensado suave y fermentación a baja temperatura para potenciar los aromas frescos y afrutados.
⏳ Etapa : Envejecimiento en acero inoxidable sobre sedimentos finos para aumentar el volumen.
🧪 Análisis :
- Contenido de alcohol: 13,5% vol.
👃 Prueba organoléptica :
- Color: Rosa con matices salmón.
- Aroma: Frutos rojos (fresas, cerezas) y notas florales.
- Paladar: Fresco, equilibrado, con un final largo y muy agradable.
⏳ Potencial de evolución : Listo para beber, pero podría beneficiarse de algún almacenamiento en condiciones adecuadas.
🍽️ Modo de consumo : Servir a 10–12 ºC.
Maridaje : Aperitivos, ensaladas, pescados y mariscos.
