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MOB Senna 2020 Dão Tinto 75cl
Descripción
El MOB Senna 2020 refleja la esencia de los vinos del Dão, elaborado por la colaboración de los talentosos enólogos Jorge Moreira, Francisco Olazabal y Jorge Serôdio Borges. Procedente de los viñedos de Seia, ubicados al pie de la Serra da Estrela, este tinto captura la elegancia y frescura características de la región. Vinificado en toneles y depósitos de acero inoxidable con poca extracción y fermentación a bajas temperaturas, el MOB Senna es un vino sofisticado y equilibrado que encanta por su textura aterciopelada y gran profundidad.
Notas de Cata
- Color: Hermoso tono violeta, sin opacidad.
- Aroma: Intenso y complejo, con notas de frutas rojas y negras, matices florales y toques minerales.
- Paladar: Fresco, seductor y aterciopelado, con una estructura elegante y un final largo y delicado. Este vino promete evolucionar maravillosamente en la botella con el tiempo.
Maridaje
Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero asado, platos de caza y quesos curados. Servir entre 16ºC y 18ºC para disfrutar de todo su potencial.
Destacados
- Denominación de Origen: Dão
- Subregión: Serra da Estrela
- Variedades de Uva: Touriga Nacional, Alfrocheiro y Jaen
- Alcohol: 13,5%
- Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble, 10% nuevas.
Detalles
Castas:
Touriga Nacional, Alfrocheiro y Jaén
Alcohol:
13,5%
Región:
Dão
Tipo:
Vino tinto
Capacidad:
75cl
