Casa Cadaval Cosecha 2023 Tejo Rosado 75cl
Descripción
Casa Cadaval Colheita Rosé 2023 es un vino regional del Tejo que combina frescura, elegancia y autenticidad. Elaborado con las variedades Touriga Nacional y Aragonez , presenta un perfil vibrante, ideal para días calurosos, comidas ligeras o simplemente para brindar por los buenos momentos de la vida.
Presenta un delicado color salmón y un intenso aroma a frutos rojos frescos , como fresas y frambuesas. En boca, es equilibrado y elegante , con una acidez refrescante y un final suave y persistente .
La vinificación comienza a principios de agosto, con una maceración corta y una fermentación a baja temperatura , una técnica que preserva los aromas primarios y la frescura del vino. La producción es limitada, lo que refuerza la exclusividad de esta edición.
Región: Tajo
Uvas: Touriga Nacional y Aragonez
Contenido de alcohol: 12% vol.
Acidez total: 4,83 g/l
pH: 3,52
Suelo: Arenas del río Tietê
Edad media de las viñas: 15 años
Producción total: 6.700 botellas
➡️ Un rosado versátil y seductor, ideal para acompañar mariscos, ensaladas frescas, cocina mediterránea o para disfrutar al atardecer.
