Casa Cadaval Colheita 2025 Tejo Rosé 75cl
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Details
Region:
Tejo
Type:
Rosé wine
Capacity:
75cl
Description
Rosé IGP Tejo de Touriga Nacional, fresco, elegante e persistente.
🍇 Região: IGP Tejo.
🌱 Castas: Touriga Nacional.
🛠️ Vinificação: Curta maceração sem prensagem; fermentação a baixa temperatura para preservar frescura aromática.
🌿 Vinhas: Clima mediterrânico, solo franco-arenoso e vinha com cerca de 15 anos.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 12%
- Açúcar residual: <0,6 g/L
- Acidez total: 3,62 g/L
- pH: 3,36
👃 Prova Organoléptica:
- Cor salmão.
- Aroma intenso de frutos vermelhos.
- Boca equilibrada, fresca, elegante e persistente.
