Valle de Passos 2022 Trás-os-Montes Rosado 75cl

Valle de Passos Rosé 2022 es un rosado distintivo y refrescante de la región de Trás-os-Montes , elaborado con 100% Tinta Amarela , una variedad de uva poco común en este estilo, que le da personalidad, estructura y complejidad aromática .

Procedente de viñedos situados entre 600 y 700 metros sobre el nivel del mar , este rosado luce un elegante color rosa pálido y un cautivador perfil aromático, con matices de granada, cereza y grosella negra , complementados con notas especiadas. En boca, es fresco, seco y envolvente , con una textura amplia y un final mineral y persistente .

📍 Región

DOC Trás-os-Montes – Portugal

🍇 Casta

Pintura 100% amarilla

👃 Notas de cata

Aromas de granada, cereza fresca, grosella roja y sutiles notas especiadas. Seco, pleno y vibrante en boca, con un elegante final mineral.

🍽️ Armonización

Ideal para días calurosos, combina bien con una tabla de quesos ligera , ensaladas sofisticadas , sushi , camarones a la parrilla o simplemente como aperitivo al final de la tarde.

🛠️ Elaboración del vino

• Vendimia manual en cajas de 15 kg.
• Prensado ligero de uvas enteras
• Decantación estática y fermentación en acero inoxidable con temperatura controlada.

🍷 Servicio

• Servir entre 8ºC y 10ºC

🔬 Datos técnicos

• Contenido de alcohol: 13,5% vol.
• Contiene sulfitos