Antaia Alvarinho Reserva 2024 Vino Blanco 75cl

Descubra la auténtica esencia de Melgaço con Antaia Alvarinho Reserva 2024 , un vino blanco distintivo procedente de un viñedo ubicado a 120 metros sobre el nivel del mar en suelo fértil de granito. Este Alvarinho representa la nueva generación de un proyecto familiar renacido en 2023 por una joven pareja que rinde homenaje a su fundador, António Domingues, con el nombre ANTAIA .

Fruto de una viticultura cuidadosa, las uvas se cosechan y seleccionan a mano en el viñedo, asegurando que solo los racimos perfectos se prensan directamente. La fermentación controlada en acero inoxidable y los 6 meses de crianza sobre lías finas aportan al vino frescura, volumen y complejidad.

👃Aroma : Elegantes notas de albaricoque, melocotón, flor de naranja y ligeros toques tropicales, envueltos por una cautivadora frescura cítrica.
👄 Boca : Suave, estructurado y equilibrado, con buena acidez y excelente volumen de boca.
🍽️ Maridaje : Ideal con mariscos, pescados a la plancha, aves, sushi o platos tradicionales como el bacalao al estilo del Miño y el sábalo frito.
🌡️ Temperatura de servicio : 10-12ºC.

Con un perfil moderno y auténtico, Antaia Reserva es perfecto para momentos especiales o comidas exquisitas. Un vino con potencial de envejecimiento de hasta 6 años.

Variedad : 100% Alvarinho
Contenido de alcohol : 13%
pH : 3,46 | Acidez total : 5,6 g/L