B07.012
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Quinta do Monte Alegre
Quinta do Monte Alegre Moscatel Roxo 2013 Setúbal Vino Tinto 50cl
42,90€
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Quinta do Monte Alegre Moscatel 2021 Setúbal Vino Tinto 75cl
Descripción
🍇 Región: Península de Setúbal
👨🔬 Enólogo: André Santana Pereira
🌱 Variedades de Uva: Muscat-Graúdo (Moscatel de Alejandría)
🛠️ Vinificación: Maceración completa, adición de alcohol vínico en el primer tercio de la fermentación. Maceración.
⏳ Crianza: Parcialmente envejecido en barricas de roble francés durante 10 años.
🌿 Viñedos: Suelo arcillo-calcáreo
🧪 Análisis:
- pH: 3,63
👃Prueba organoléptica:
- Color: Topacio
- Aroma: Flor de azahar, miel y frutos secos.
- Paladar: Con cuerpo, dulzura bien equilibrada con acidez, suave y delicioso.
🍽️ Temperatura de servicio: 12 °C. Para un aperitivo, añadir una ralladura de limón y hielo. | Dulces tradicionales, frutos secos y la famosa tarta de Azeitão.
Detalles
Región:
Setúbal
Tipo:
Muscatel
Capacidad:
75cl
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