Seara D Ordens Reserva 2023 Duero Blanco 75cl

Seara D'Ordens Reserva Branco 2023 es un vino excepcional de la región Douro DOC , elaborado con una noble mezcla de Malvasia Fina, Rabigato, Fernão Pires y Viosinho , que refleja toda la complejidad y frescura del terroir del Duero.

Parcialmente fermentado en barricas de roble francés y con bâtonnage sobre lías finas , este vino blanco envejece durante 6 meses en madera y otros 2 meses en botella, lo que le aporta elegancia, estructura y sutiles notas tostadas y vainilla.

Presenta un color cítrico con reflejos dorados . Su aroma se caracteriza por frutas tropicales maduras , bien integradas con notas de roble francés. En boca, es afrutado, equilibrado, con buena acidez y persistencia , ideal para platos más contundentes como bacalao al horno o carnes.

Región: Duero DOC
Variedades: Malvasia Fina (30%), Rabigato (30%), Fernão Pires (20%), Viosinho (20%)
Contenido de alcohol: 13% vol.
Acidez total: 6,4 g/l
pH: 3,10
Temperatura de servicio: 10-12ºC
Potencial de envejecimiento: 4 a 5 años después del embotellado.
Producción: 25.000 botellas

➡️ Un vino blanco de la región del Duero con alma de reserva, elegante, gastronómico y con un excelente potencial de evolución.