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Quinta da Ribeira da Pêga Marufo 2024 Beira Interior Tinto 75cl
Descripción
🍇 Região: DO Beira Interior, sub‑região de Pinhel
🌿 Vinhas: Cerca de 30 anos, 600m altitude, solos graníticos com quartzo.
🌱 Castas: Marufo (100%)
🛠️ Vinificação: Vindima manual, seleção, desengace e fermentação em inox; estágio em barricas usadas e inox.
⏳ Estágio: Barricas usadas + inox.
👨🔬 Enólogo: José Ribeiro Brandão
🧪 Análise: 13,0% vol.
👃 Prova: Cor rubi aberta; aroma a uva e mosto; framboesa, mirtilo pouco maduro e leve toque mentolado; fresco e suave.
🍽️ Serviço: 14–16 ºC
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