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Quinta da Ribeira da Pêga Marufo 2023 Beira Interior Rosé 75cl 1 Quinta da Ribeira da Pêga Marufo 2023 Beira Interior Rosé 75cl 1
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Quinta da Ribeira da Pêga Marufo 2023 Beira Interior Rosé 75cl

Descripción

🍇 Região: DO Beira Interior, sub‑região de Pinhel

🌿 Vinhas: Cerca de 30 anos, 600m altitude, solos graníticos pobres.

🌱 Castas: Marufo (Mourisco) (100%)

🛠️ Vinificação: Vindima manual, seleção, desengace, suave esmagamento com contacto pelicular controlado e fermentação em inox.

⏳ Estágio: Inox.

👨‍🔬 Enólogo: José Ribeiro Brandão

🧪 Análise: 13,0% vol.

👃 Prova: Rosé de cor salmão, leve e fresco, aroma e sabor a mirtilo pouco maduro e uva fresca; elegante, seco e descomplicado.

🍽️ Serviço: 10 ºC

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