Poças Coroa D'Ouro 2023 Vino Tinto Duero 75cl
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Detalles
Castas:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Alcohol:
13,4%
Región:
Douro
Tipo:
Vino tinto
Capacidad:
75cl
Descripción
Coroa d’Ouro Tinto es un Douro Doc con un perfil accesible y gastronómico, producido por Poças a partir de variedades de uva de pintura tradicional.
🍇 Región: hervidero
🌱 Castas: 30% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca, 20% Tinta Roriz y 20% Tinta barroca.
🛠️ Vinificación: Fermentación a temperatura controlada.
🌿 Viñedos: Viñedos con 20-25 años en suelos esquistosos, en las subregiones de São João da Pesqueira (Cima Corgo) y Numão (Superior Douro).
👃 Prueba organoléptica:
- Color: Rubí.
- Aroma: Fruta roja madura, con énfasis en la frambuesa.
- Boca: con cuerpo, aromático y elegante, con acidez equilibrada y taninos finos.
🍽️ Servicio: Acompaña carnes blancas ligeras, pollo a la barbacoa, pato confitado, pizza, lasaña, canelones y conejos en la parrilla.
