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Poças Porto Añada 2017 75cl
Descripción
🍇 Región: Duero (Ervedosa do Douro; Numão)
👨🔬 Enólogo: André Pimentel Barbosa
🛠️ Elaboración: Fermentación controlada; maceración prolongada; fermentación interrumpida con aguardiente de uva.
⏳ Crianza: Roble; 'Vin de Garde' con larga crianza en botella.
🧪 Análisis:
- Contenido de alcohol: 19,34% vol.
👃Prueba organoléptica:
- Color: Rubí profundo
- Aroma: Fruta madura y frutos del bosque, ligero mentol.
- Paladar: Denso, estructurado, sedoso, la fruta está presente.
🍽️ Temperatura de servicio: 18ºC/64ºF después de decantar.
Detalles
Región:
Douro
Tipo:
Port
Capacidad:
75cl
