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Quinta da Pacheca Porto 20 Anos 75cl
Descripción
Pacheca Porto 20 Anos blend de vinhos envelhecidos que revelam elegância, frutos secos e caramelo.
🍇 Região: Douro, Portugal
👨🔬 Enólogo: Maria de Serpa Pimentel
🌱 Castas: Castas tradicionais do Douro de Vinhas Velhas.
🛠️ Vinificação: Estágio em cascos de 550 L ao longo de muitos anos, com evolução da cor e aromas.
🧪 Análise:
- Teor alcoólico: 20%
- pH: 3,57
- Acidez Total: —
- Açúcar Residual: 106 g/L
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Âmbar-aloirada e brilhante.
- Aroma: Figos secos, nozes e caramelo.
- Boca: Extremamente suave, acidez que dá frescura; notas de nozes e caramelo.
🍽️ Serviço: Ligeiramente fresco no fim da refeição com sobremesas como praliné de caramelo, frutos secos ou doces de ovos; 16–18ºC.
