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Mapa Rosado 2023 Duero Rosado 75cl
Descripción
Un rosado de la región del Duero, de gran finura, centrado en la frescura y la mineralidad.
- 🍇 Región: Duero
- 👨🔬 Enólogo: Pedro Garcías
- 🌱 Variedades de uva: Touriga Nacional, Tinto Cão
- 🛠️ Elaboración: Vinificación delicada de rosados, priorizando la extracción suave y la fermentación a baja temperatura.
- ⏳ Etapa: Crianza en acero inoxidable para conservar aromas frescos.
- 🧪 Análisis: Contenido de alcohol: 12%
👃 Prueba organoléptica
- Color: Salmón pálido
- Aroma: Aromas frescos, con fruta roja y cereza.
- Paladar: Armonioso, refrescante, con elegancia y mineralidad.
⏳ Potencial de Evolución: Diseñado para consumir a temprana edad, en el pico de frescura.
🍽️ Sugerencia de consumo: Servir frío (8–10 ºC); excelente como aperitivo y con pescados, ensaladas y cocina asiática ligera.
Detalles
Región:
Douro
Tipo:
Vino rosado
Capacidad:
75cl
