Herdade do Moinho Branco Grande Reserva Alicante Bouschet 2020 Alentejo Rojo 75cl
Descripción
Producida por vinos Ribafreixo en Herdade do Moinho Branco, en Vidigueira, un terroir marcado por suelos de lutita, días calurosos y noches más frescas influenciadas por la cordillera de Mendro.
🍇 Región: Alentejo, subregión de Vidigueira
🌱 Castas: 100% Alicante Bouschet
🛠️ Vinificación: Pequeña producción vitivinícola, con rigurosa selección de uvas.
⏳ Etapa: Gran reserva con un perfil intenso y dedicado a la evolución en botella.
🌿 Viñedos: Viñedos de Herdade do Moinho Branco, en Vidigueira, en una propiedad de 114 hectáreas con predominio de suelos de esquisto y marcada amplitud térmica.
👃 Prueba organoléptica:
- Aroma y boca: rojo concentrado, profundo y estructurado, con frutas oscuras, especias y taninos firmes.
⏳ Potencial de evolución: Almacene en un lugar fresco, seco y seguro de la luz; Servir en condiciones adecuadas para el estilo del vino.
🍽️ Servicio: Carnes asadas, caza, platos de horno y quesos curados.
