Herdade do Moinho Branco Grande Reserva Alicante Bouschet 2020 Alentejo Tinto 75cl
Descrição
Produzido pela Ribafreixo Wines na Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, um terroir marcado por solos de xisto, dias quentes e noites mais frescas influenciadas pela Serra do Mendro.
🍇 Região: Alentejo, sub-região da Vidigueira
🌱 Castas: 100% Alicante Bouschet
🛠️ Vinificação: Vinificação de pequena produção, com seleção rigorosa das uvas.
⏳ Estágio: Grande Reserva de perfil intenso e vocacionado para evolução em garrafa.
🌿 Vinhas: Vinhas da Herdade do Moinho Branco, na Vidigueira, numa propriedade de 114 hectares com predominância de solos xistosos e marcada amplitude térmica.
👃 Prova Organoléptica:
- Aroma e boca: Tinto concentrado, profundo e estruturado, com fruta escura, especiaria e taninos firmes.
⏳ Potencial de Evolução: Guardar em local fresco, seco e ao abrigo da luz; servir nas condições adequadas ao estilo do vinho.
🍽️ Serviço: Carnes assadas, caça, pratos de forno e queijos curados.
