Tiza de Luís Gomes Tanning Magnum 2021 Bairrada Branco 1.5L

Name: Tiza de Luís Gomes Tanning Magnum 2021 Bairrada Branco 1.5L
Brand: Giz by Luís Gomes
SKU: A37.010
Price: 69.5 EUR
Availability: InStock

Blanco curtido blanco con estructura, frescura y carácter, en formato magnum para una evolución prolongada.

🚚 Plazo de entrega: 1-4 días laborables (Portugal y España), 4-9 días (UE), 15-20 días (EE. UU.)

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Detalles

Región:

Bairrada

Tipo:

Vino blanco

Capacidad:

1.5L

Se venden en cajas de:

Descripción

Bairrada bronceado blanco, elaborado con contacto cutáneo para extraer textura, estructura y expresión mineral. La presentación Magnum promueve una evolución lenta y equilibrada.

🍇 Región: barriada

👨‍🔬 Enólogo: Luís Gomas

🌱 Castas: María Gomas

🛠️ Vinificación: Fermentación en prensa con contacto pelicular.

⏳ Etapa: Prácticas orientadas a integrar estructura, frescura y textura.

🌿 Viñedos: Viñedos plantados en suelos de piedra caliza en Bairrada.

🧪 Análisis:
- Contenido de alcohol: alrededor del 11,5% vol.

👃 Prueba organoléptica:
- Color: dorado, con su propia intensidad de bronceado.
- Aroma: fruta madura, cáscara de cítricos, hierbas secas y notas minerales.
- Boca: Estructurado, elegante, fresco y profundo, con una textura firme y un acabado persistente.

⏳ Potencial de evolución: Alto, beneficiándose del formato Magnum.

🍽️ Servicio: Servir entre 11 °C y 13 °C. Ideal con platos de pescado, aves de corral, cocina picante, setas y quesos curados.