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Encostas do Mouro Alvarinho Grande Escolha Maria de Fátima 2022 Vinho Verde Branco 75cl
Descripción
Vinificación:
Las uvas se vendimian manualmente en pequeñas cestas y se transportan rápidamente a la bodega donde, tras una segunda selección, se desfangan y prensan. El mosto obtenido se decanta durante aproximadamente 48 horas, seguido de una fermentación a temperatura controlada. Tras una crianza de cinco meses en depósitos de acero inoxidable, se embotella.
Detalles
Castas:
Alvarinho
Contenido de alcohol:
12,5%
Resultados de la Prueba:
Aspeto amarelo citrino e aroma intenso e tropical com notas minerais.
Armonización:
Ideal para aperitivo ou para acompanhar pratos de comida oriental, peixe, marisco, carnes brancas ou saladas.
Región:
Vinho Verde
Sub-Região:
Vinho Verde: Monção-Melgaço
Type:
Vinho Alvarinho
Capacidade:
75cl
Casta:
Alvarinho
