Encostas do Mouro

Encostas do Mouro 'Nelo da Videira' Albariño Reserva 2020

15,50€
Encostas do Mouro 'Nelo da Videira' Albariño Reserva 2020
Encostas do Mouro

Encostas do Mouro 'Nelo da Videira' Albariño Reserva 2020

15,50€
A30.003
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Vinificación

Las uvas se vendimian manualmente en pequeñas cestas y se transportan rápidamente a la bodega donde, tras una segunda selección, se desfangan y prensan. El mosto obtenido se decanta durante aproximadamente 72 horas, seguido de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Antes de finalizar la fermentación, el mosto se trasvasa a barricas de roble donde concluye esta etapa. Envejecido en barrica durante un periodo mínimo de nueve meses con batonage periódico. Al final de esta fase se embotella.
Castas Alvarinho
Contenido de alcohol 13,5%
Capacidad 75 cl
Resultados de la Prueba Aspecto amarillo dorado y aroma fresco, elegante y afrutado típico de la variedad Alvarinho con matices a madera.
Armonización Ideal como aperitivo o para acompañar platos de marisco, pescado o carnes blancas.
Informaciones Adicionales Todos los pedidos son procesados y enviados en un plazo máximo de 24 horas. La entrega se realiza normalmente el siguiente día hábil después del envío. El Cliente tiene derecho a devolver cualquier pedido, enviando un correo electrónico a geral@vinhalvarinho.pt en un plazo máximo de 14 días después de la recepción.
Región Vinho Verde
Type Alvarinho

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