Cortes do Tua Alma gemela Touriga Franca Grande Reserva 2021 Douro Tinto 75cl
Detalles
Descripción
Cortés do Tua nace en el Valle Tua, en el Duero, con vinos que expresan frescura, mineralidad y la identidad de un terroir marcado por la transición entre esquisto y granito.
🍇 Región: Douro.
🌱 Castas: Turista Franca.
🛠️ Vinificación: Vinificación orientada a la concentración, precisión aromática y taninos de alta calidad.
⏳ Etapa: Escenario de madera para complejidad, profundidad y elegancia.
🌿 Viñedos: Viñedos del Valle de Tua, en el Duero, influenciados por suelos de esquisto y granito.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: muy intenso, casi opaco.
- Aroma: frutas negras maduras, ciruela, canela, clavo, cedro y madera bien integrada.
- Boca: magnífica estructura, taninos firmes, buena acidez y acabado extremadamente largo.
⏳ Potencial de evolución: Vino con buena capacidad de evolución en botella, manteniendo frescura y complejidad.
🍽️ Servicio: Servir a 16-18°C con carnes rojas, caza, cabra, platos intensos y quesos curados.
