Vilacetinho Vinho Verde Branco Casa 75cl
Detalles
Descripción
Producido por la histórica Casa de Vilacetinho, una propiedad fundada en 1790, con viñedos que en su mayoría son de exposición sur en suelos de granito junto al río Duero.
🍇 Región: Región demarcada de Vinhos Verdes.
👨🔬 Enología: Equipo de enología de Vilacetinho.
🌱 Castas: Gran cantidad de variedades de uva tradicionales de la región de Vinhos Verdes.
🛠️ Vinificación: Vinificación orientada a conservar frescura, fruta y expresión aromática.
⏳ Etapa: Prácticas en Cuba hasta embotellar.
🌿 Viñedos: Viñedos en suelos de granito, predominantemente al sur, en la propiedad de Alpendurada.
👃 Prueba organoléptica:
- Color: amarillo cítrico.
- Aroma: aroma fresco, floral y afrutado.
- Boca: Ligera, equilibrada y refrescante, con acidez viva.
⏳ Potencial de evolución: Se puede apreciar de ahora en adelante y ganar mayor complejidad con la debida custodia.
🍽️ Servicio: Servir entre 8 y 10 °C. Ideal con pescado, marisco, ensaladas y entrantes.
