Casa de Vilacetinho Vinho Verde Branco 75cl
Descrição
Produzido pela histórica Casa de Vilacetinho, propriedade fundada em 1790, com vinhas de exposição maioritariamente sul em solos graníticos junto ao rio Douro.
🍇 Região: Região Demarcada dos Vinhos Verdes.
👨🔬 Enologia: Equipa de enologia da Casa de Vilacetinho.
🌱 Castas: Lote de castas tradicionais da Região dos Vinhos Verdes.
🛠️ Vinificação: Vinificação orientada para preservar a frescura, a fruta e a expressão aromática.
⏳ Estágio: Estágio em cuba até ao engarrafamento.
🌿 Vinhas: Vinhas em solos graníticos, de exposição predominantemente sul, na propriedade de Alpendurada.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Amarelo-citrino.
- Aroma: Aroma fresco, floral e frutado.
- Boca: Leve, equilibrado e refrescante, com acidez viva.
⏳ Potencial de Evolução: Pode ser apreciado desde já e ganhar maior complexidade com guarda adequada.
🍽️ Serviço: Servir entre 8 e 10 ºC. Ideal com peixe, marisco, saladas e entradas.
