Vilacetinho Avesso Casa Ámbar Naturaleza Vinho Verde Branco 75cl

Name: Vilacetinho Avesso Casa Ámbar Naturaleza Vinho Verde Branco 75cl
Brand: Casa de Vilacetinho
SKU: B73.010
Price: 22.9 EUR
Availability: InStock

Naturaleza ámbar con textura, profundidad y frescura, en una singular interpretación de la casta inversa.

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Detalles

Región:

Vinho Verde

Subregión:

Vinho Verde: Amarante

Tipo:

Vino blanco

Característica:

Nature

Capacidad:

75cl

Casta:

Avesso

Se venden en cajas de:

Descripción

Producido por la histórica Casa de Vilacetinho, una propiedad fundada en 1790, con viñedos que en su mayoría son de exposición sur en suelos de granito junto al río Duero.

🍇 Región: Región demarcada de Vinhos Verdes.

👨‍🔬 Enología: Equipo de enología de Vilacetinho.

🌱 Castas: Averso.

🛠️ Vinificación: Fermentación con películas y levaduras indígenas, con mínima intervención.

⏳ Etapa: Etapa sobre lías para mayor complejidad y textura.

🌿 Viñedos: Viñedos en suelos de granito, predominantemente al sur, en la propiedad de Alpendurada.

👃 Prueba organoléptica:
- Color: ámbar.
- Aroma: cáscara de cítricos, té, frutos secos y especias.
- Boca: Estructurado, seco y fresco, con taninos finos y un final persistente.

⏳ Potencial de evolución: Se puede apreciar de ahora en adelante y ganar mayor complejidad con la debida custodia.

🍽️ Servicio: Servir entre 11 y 13 °C. Excelente con quesos curados, champiñones y platos intensos.