Casa Cadaval Vinha Padre Pedro 2025 Tejo Blanco 75 cl
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Detalles
Región:
Tejo
Tipo:
Vino blanco
Capacidad:
75cl
Descripción
Blanco IGP Tejo fresco y mineral, elaborado con variedades portuguesas y vinificación en acero inoxidable.
🍇 Región: IGP Tejo.
🌱 Variedades: Fernão Pires, Arinto y Alvarinho.
🌿 Viñedos: Clima mediterráneo, suelo franco-arenoso y viñedo de unos 15 años.
🛠️ Vinificación: Despalillado total y fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.
⏳ Crianza: Alrededor de un mes sobre lías finas.
🧪 Análisis:
- Graduación alcohólica: 12%
- Azúcar residual: <0,6 g/L
- Acidez total: 5,72 g/L
- pH: 3,35
👃 Análisis organoléptico:
- Color citrino.
- Aroma fino a flores blancas, notas tropicales y hoja de limonero.
- Boca fresca, suave, con acidez equilibrada y final mineral.
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