Casa Cadaval Viñedo Padre Pedro 2023 Tejo Blanco 75cl

Vinha Padre Pedro Branco 2023 , de la prestigiosa Casa Cadaval , es un vino blanco regional del Tejo que refleja frescura, elegancia y autenticidad. Elaborado a partir de una mezcla cuidadosamente seleccionada de Arinto, Alvarinho y Fernão Pires , este vino cautiva por su expresión aromática y su perfil refrescante.

De color cítrico y aroma fresco y mineral, presenta notas de hoja de limonero y flores blancas , creando una experiencia olfativa ligera y envolvente. En boca, se revela vivaz y equilibrado , con una acidez bien integrada y un final persistente y refrescante .

El proceso de elaboración incluye un despalillado total, fermentación en acero inoxidable a baja temperatura y crianza sobre lías finas durante un mes, aportando complejidad y cremosidad al vino.

Región: Tajo
Variedades de uva: Arinto, Alvarinho, Fernão Pires
Contenido de alcohol: 12% vol.
Acidez total: 3,93 g/l
pH: 3,62
Azúcar residual: < 0,6 g/l
Tipo de suelo: Franco arenoso
Edad de la viña: 15 años

➡️ Un vino blanco fresco y versátil del Tejo, ideal para acompañar platos ligeros, ensaladas, pescados a la plancha y mariscos. Perfecto para los días de verano o para brindar por la sencillez de la vida.