Casa Cadaval Blanc de Noirs Pinot Noir 2022 Tejo blanco 75cl
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Detalles
Región:
Tejo
Tipo:
Vino blanco
Capacidad:
75cl
Casta:
Pinot Noir
Descripción
Blanco DOC Tejo de Pinot Noir, elaborado como Blanc des Noirs en un proyecto de baja producción.
🍇 Región: DOC del Tejo.
🌱 Variedades: Pinot Noir.
🛠️ Vinificación: Vendimia manual a mediados de agosto, despalillado total, prensado suave y fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada.
⏳ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
👃 Análisis organoléptico:
- Aromas florales y minerales delicados.
- Boca seria, untuosa y fresca, con acidez equilibrada.
- Final largo, refinado y elegante.
