Casa Cadaval Blanc de Noirs Pinot Noir 2022 Tejo branco 75cl
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Detalhes
Região:
Tejo
Tipo:
Vinho Branco
Capacidade:
75cl
Casta:
Pinot Noir
Descrição
Branco DOC Tejo de Pinot Noir, produzido como Blanc des Noirs em projeto de baixa produção.
🍇 Região: DOC do Tejo.
🌱 Castas: Pinot Noir.
🛠️ Vinificação: Vindima manual em meados de agosto, desengace total, prensagem suave e fermentação em inox com temperatura controlada.
⏳ Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês de segunda utilização.
👃 Prova Organoléptica:
- Aromas florais e minerais delicados.
- Boca séria, untuosa e fresca, com acidez equilibrada.
- Final longo, refinado e elegante.
