Vale da Corça Grande Reserva 2016 Douro Tinto 75cl
Descripción
Vale da Corça Grande Reserva 2016 es un vino tinto excepcional, producido en la subregión del Duero Superior a partir de viñedos en suelo de esquisto , lo que le da al vino una mineralidad y profundidad únicas. Este Grande Reserva reúne tres variedades de uva emblemáticas del Duero, Touriga Nacional, Souzão y Tinto Cão , combinadas magistralmente para crear un vino denso, estructurado y extremadamente elegante.
Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés , presenta una complejidad aromática envolvente y una impresionante capacidad de guarda.
Notas de cata:
- Color: Rubí opaco, intenso y profundo.
- Aroma: Frutos rojos muy maduros en perfecta armonía con notas de especias y madera de calidad superior .
- Paladar: Denso y con cuerpo, con gran estructura, taninos de excelente calidad, acidez equilibrada y un final muy largo y persistente . Un vino de perfil noble, ideal para momentos especiales.
Armonización:
Perfecto para acompañar:
- Carnes asadas al horno
- Caza de pelo o plumas
- Carnes rojas a la parrilla con salsas intensas
- Tabla de quesos curados y embutidos regionales
Información técnica:
- Productor: Vale da Corça
- Región: Duero
- Subregión: Duero Superior
- Año: 2016
- Clasificación: Gran Reserva
- Variedades de uva: Touriga Nacional, Souzão y Tinto Cão
- Alcohol: 14% Vol.
- Acidez total: 5,4 g/dm³
- Azúcar residual: 2,5 g/dm³
- pH: 3,72
- Crianza: 24 meses en barricas de roble francés.
- Tipo de suelo: pizarra
- Capacidad: 75cl
Este es un vino que refleja el alma del Duero , reuniendo potencia y sofisticación en una botella que promete elevar cualquier comida, o simplemente brindar por los grandes momentos de la vida.
