Lacrau Garrafeira 2019 Douro Tinto 75cl

Lacrau Garrafeira Tinto 2019 es un vino excepcional del Duero, elaborado con viñas viejas de más de 50 años, ubicadas a 400 metros de altitud y con orientación noreste. Con un coupage ancestral de más de 12 variedades autóctonas, este vino revela la profundidad y autenticidad del terroir del Duero, presentando un perfil evolucionado, complejo y elegante.

Envejecido durante 36 meses en barricas de roble francés usadas , este vino tinto combina estructura con finura, mostrando un extraordinario potencial de envejecimiento hasta 2037 .

Notas de cata:

• Color: Rojo granate con buena intensidad.
• Aroma: Complejo y profundo, con énfasis en frutas rojas y negras , especias como clavo y notas de evolución, en una combinación elegante y refinada.
• Paladar: Taninos sedosos, acidez equilibrada , mucha expresión frutal y un final largo y persistente .

Armonización:

Ideal para platos sofisticados como:

• Carnes rojas asadas o a la parrilla
• Caza de plumas o pieles
• Quesos curados y embutidos artesanales
• Platos tradicionales portugueses con intensidad aromática

Información técnica:

• Productor: Bodega Casa da Torre – BASLOP, Lda.
• Región: Duero
• Año: 2019
• Tipo: Vino tinto de guarda
• Variedades: Viñedos viejos con más de 12 variedades autóctonas
• Contenido de alcohol: 14% Vol.
• Acidez total: 5,9 g/L
• Azúcares totales: 2,2 g/L
• pH: 3,42
• Crianza: 36 meses en barricas usadas de roble francés.
• Atasco de tráfico: abril de 2019
• Temperatura de servicio: 16–18 ºC
• Capacidad: 75cl

Un vino que celebra el tiempo, la tradición y el arte de hacer el bien. Una elección perfecta para momentos especiales o para conservar y que brille en los años venideros.