Vale da Calada Magnum 2018 Alentejo Blanco 1.5L

Vale da Calada Blanco Magnum 2018 es un vino regional del Alentejo, joven, vibrante y fresco, elaborado en la reconocida Herdade da Calada de Arraiolos. Elaborado con las variedades de uva Verdelho y Antão Vaz , este blanco revela un perfil aromático tropical con notas de manzana verde , ideal para días soleados o para acompañar comidas ligeras.

Las uvas se cosechan a mano y se fermentan en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguido de un mes de bâtonnage , que aporta volumen y textura al vino. Los suelos arcillosos con cuarzo rosa aportan mineralidad y equilibrio a este elegante blanco.

📍 Región

Vino Regional del Alentejo – Arraiolos

🍇 Variedades

Verdelho y Antão Vaz

👃 Notas de cata

Aromas tropicales y afrutados con un toque de manzana verde . En boca, es suave, jugoso y con un dulzor equilibrado , con un final fresco y cautivador.

🍽️ Armonización

Ideal con ensaladas frescas , pescados a la plancha , mariscos , pastas ligeras o como aperitivo en días calurosos.

🍷 Servicio

• Servir entre 8ºC y 10ºC

🔬 Datos técnicos

• Alcohol: 13,5% vol.
• Acidez total: 6,4 g/L
• Azúcares residuales: 3,0 g/L
• pH: 3,38