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Descubra Sidónio de Sousa Lapso 2018, un vino tinto DOC Bairrada que combina tradición, autenticidad y carácter. Elaborado con las variedades de uva Baga (70%) y Merlot (30%), este vino proviene de viñedos ubicados en Ancas, Anadia, en una zona privilegiada con suelos arcillo-calcáreos y un clima mediterráneo moderado.
Con fermentación en cubas abiertas y pisado manual, Lapso 2018 se vinifica con total respeto por la expresión de las variedades de uva y del terroir de Bairrada. Tras su crianza en depósitos de cemento y acero inoxidable, se revela en botella como un vino con cuerpo, con elegante acidez, taninos firmes y una frescura natural que promete una excelente evolución en la bodega.
En nariz destacan aromas a frutos silvestres y notas de bosque. En boca es delicioso, con volumen, equilibrio y un final persistente. Ideal para carnes asadas, platos al horno, pastas ricas y quesos suaves.
Características principales:
Un vino tinto atractivo y distintivo de Bairrada para momentos auténticos en la mesa.