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Quinta dos Roques Colheita Magnum 2019 Vino Tinto Dão 1,5L

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Un vino tinto equilibrado y cautivador, ideal para acompañar la mesa, en formato Magnum.

🚚 Plazo de entrega: 1-4 días laborables (Portugal y España), 4-9 días (UE), 15-20 días (EE. UU.)
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Detalles

Región:
Dão
Tipo:
Vino tinto
Capacidad:
1.5L

Descripción

🍇 Región: Dão (DOC)

🌱 Uvas: Touriga Nacional (50%), Jaén (20%), Alfrocheiro (20%), Tinta Roriz (7%) y Tinto Cão (3%)

🛠️ Elaboración: Despalillado total de la uva y fermentación, seguida de fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas a 28-30 °C. Maceración de 11 días con remontados suaves.

⏳ Crianza: En barricas de roble francés de 225 L durante 6 meses. Embotellado: Antes del embotellado, el vino se sometió únicamente a una ligera filtración a través de placas de celulosa para preservar su integridad.

🧪 Análisis:
Contenido de alcohol: 12,9% vol.

👃Prueba organoléptica:
- Color : rubí, brillante.
Aroma : agujas de pino, grosella negra, vainilla, especias.
- Paladar : estructurado, taninos firmes.

⏳ Potencial de Evolución: Apto para crianza en botella.

🍽️ Modo de consumo: Servir a 16ºC.

¿Tiene usted la edad legal para beber?