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Quinta das Maias Gouveio Ecológico 2023 Vino Blanco Dão 75cl
Descripción
🍇 Región: Dão
🌱 Variedades de uva: Gouveio (100%)
🛠️ Vinificación: Despalillado parcial, prensado suave, fermentación en acero inoxidable a 16-18 °C. Crianza en acero inoxidable.
🧪 Análisis: Grado alcohólico 13,2%; Acidez total 6,24 g/l; Acidez volátil 0,36 g/l; Extracto seco 19,6 g/l
👃Notas de Cata Organolépticas: Color amarillo pajizo, aromas a melocotón, melón y frutas exóticas; paladar fresco, equilibrado, final persistente.
⏳ Potencial de desarrollo: 5-6 años
🍽️ Temperatura de servicio: 12ºC, se sirve con mariscos y pescados.
🌱 Variedades de uva: Gouveio (100%)
🛠️ Vinificación: Despalillado parcial, prensado suave, fermentación en acero inoxidable a 16-18 °C. Crianza en acero inoxidable.
🧪 Análisis: Grado alcohólico 13,2%; Acidez total 6,24 g/l; Acidez volátil 0,36 g/l; Extracto seco 19,6 g/l
👃Notas de Cata Organolépticas: Color amarillo pajizo, aromas a melocotón, melón y frutas exóticas; paladar fresco, equilibrado, final persistente.
⏳ Potencial de desarrollo: 5-6 años
🍽️ Temperatura de servicio: 12ºC, se sirve con mariscos y pescados.
Detalles
Región:
Dão
Tipo:
Vino blanco
Característica:
Biológico
Capacidad:
75cl
Casta:
Gouveio
