Quinta da Ferradosa 2018 Duero Tinto 75cl
Descripción
Un vino excepcional del Duero, elaborado con selectas mezclas de Touriga Nacional y Touriga Franca de viñedos plantados en 1998 en la emblemática Quinta da Ferradosa . Solo el 10 % de la producción de la finca se destina a este vino, lo que permite una rigurosa selección racimo por racimo para garantizar la máxima calidad.
Vinificado con pisado en prensas de granito , seguido de fermentación maloláctica y crianza de 15 meses en barricas de roble francés (75% nuevas), este tinto revela una complejidad y elegancia incomparables.
En nariz, es muy concentrado y fresco , con fuertes notas de frutos rojos como fresa y frambuesa, acompañadas de delicados matices florales. En boca, destaca por su estructura firme , taninos presentes pero elegantes , y un final largo, equilibrado por su vibrante frescura.
📍 Región: Duero DOC
🍇 Uvas: 50% Touriga Nacional, 50% Touriga Franca
🍷 Contenido de alcohol: 13,4%
⏳ Crianza: 15 meses en barricas de roble francés
🥂 Perfil: Concentrado, elegante, estructurado, fresco.
🍽️ Sugerencia: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, platos de caza o quesos curados.
