Herdade da Calada Touriga Franca 2016 Alentejo Tinto 75cl

Herdade da Calada Touriga Franca 2016 es la verdadera expresión del Alentejo, combinando la elegancia de esta noble variedad de uva con la autenticidad del terruño. Envejecido en roble francés y elaborado artesanalmente, este vino presenta frescura y una estructura notable.

Características principales:

• Clasificación: Vino regional del Alentejo
• Uva: 100% Touriga Franca
• Elaboración: Vendimia manual con maceración en frío, seguida de maceración carbónica durante 7 días. Envejecido durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, aportando al vino sofisticación y equilibrio.
• Suelo: Cuarzo con arcilla roja, asegurando mineralidad y carácter.
• Alcohol: 14,5% vol.
• Color: Rojo rubí con reflejos violáceos.

Notas de cata:

Delicado aroma de flores silvestres y rosas, típico de Touriga Franca. En boca, revela una estructura fresca, con taninos suaves y un final seco, largo y elegante, proporcionando una experiencia de degustación refinada.

Armonización:

Sirva con platos de carne estofada, cordero asado, platos de caza o quesos curados. Este vino también es una excelente opción para acompañar comidas con sabores intensos.

¿Por qué elegir Herdade da Calada Touriga Franca 2016?

• 🌟 Elegancia Natural: Touriga Franca brilla en este vino, con un perfil aromático floral y delicado.
• 🍇 Crianza Prolongada: Los 12 meses en barrica francesa le otorgan una estructura sofisticada y un final persistente.
• 🏡 Producción Artesanal: Respeto a la tradición, con técnicas que resaltan lo mejor de la variedad de uva y región.