Seara D'Ordens Reserva Touriga Franca 2017 es un vino tinto de edición limitada, elaborado exclusivamente con la variedad de uva Touriga Franca , procedente de los viñedos más antiguos de Quinta Seara D'Ordens . De carácter intenso y elegante, este vino representa lo mejor del terroir del Duero, ofreciendo una experiencia única para conocedores exigentes.
Características principales:
- Región: Duero / VQPRD
- Uva: 100% Touriga Franca (seleccionada de las viñas más antiguas de la Finca).
- Elaboración del vino:
- 100% despalillado, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
- Pasantía:
- 4 meses en barricas de roble francés usadas y 6 meses en botella.
- Producción limitada: sólo 1.933 botellas .
- Contenido de alcohol: 13,5% vol.
⚠ Nota: Este vino no está filtrado ni estabilizado en frío , y puede formar depósitos. Se recomienda servir con cuidado.
Notas de cata:
- Color: Rubí profundo.
- Aroma: Fruta madura intensa, con elegantes notas florales, típicas de la Touriga Franca.
- Paladar: Con cuerpo, vinoso y elegante, con taninos bien estructurados y un final largo y equilibrado.
Sugerencias de maridaje y servicio:
- Marida bien con: Quesos mantecosos de cabra y oveja, embutidos tradicionales, carnes rojas, platos de caza y platos tradicionales intensos.
- Temperatura de servicio: 16/18ºC.
- Almacenamiento: Conservar bajo tierra con una humedad entre 60/70% y una temperatura de 14ºC.
¿Por qué elegir Seara D Ordens Reserva Touriga Franca 2017?
- 🌟 Edición Limitada: Sólo 1.933 botellas , lo que lo convierte en un vino exclusivo para los más exigentes.
- 🍷 Autenticidad del Duero: Touriga Franca pura, que refleja la elegancia y frescura de esta icónica variedad de uva.
- 🏡 Potencial de envejecimiento: Estructura y equilibrio que permiten una evolución positiva en botella a lo largo de los años.