O Seara D Ordens Reserva Touriga Franca 2017 é um vinho tinto de edição limitada, elaborado exclusivamente a partir da casta Touriga Franca, proveniente das vinhas mais velhas da Quinta Seara D’Ordens. Com um caráter intenso e elegante, este vinho representa o melhor do terroir do Douro, oferecendo uma experiência única para apreciadores exigentes.
Características Principais:
- Região: Douro / V.Q.P.R.D.
- Casta: 100% Touriga Franca (selecionada das vinhas mais velhas da Quinta).
- Vinificação:
- 100% desengace, fermentação em cubas de inox com controlo de temperatura.
- Estágio:
- 4 meses em barricas usadas de carvalho francês e 6 meses em garrafa.
- Produção Limitada: Apenas 1.933 garrafas.
- Teor Alcoólico: 13,5% vol.
⚠ Nota: Este vinho não é filtrado nem estabilizado a frio, podendo formar depósito. Recomenda-se servir com cuidado.
Notas de Prova:
- Cor: Ruby profundo.
- Aroma: Fruta madura intensa, com notas florais elegantes, típicas da Touriga Franca.
- Paladar: Encorpado, vinoso e elegante, com taninos bem estruturados e um final longo e equilibrado.
Harmonização e Sugestões de Serviço:
- Combina com: Queijos de cabra e ovelha amanteigados, enchidos tradicionais, carnes vermelhas, pratos de caça e pratos tradicionais intensos.
- Temperatura de Serviço: 16/18ºC.
- Armazenamento: Manter em cave com humidade entre 60/70% e temperatura de 14ºC.
Por que Escolher o Seara D Ordens Reserva Touriga Franca 2017?
- 🌟 Edição Limitada: Apenas 1.933 garrafas, tornando-se um vinho exclusivo para apreciadores exigentes.
- 🍷 Autenticidade Douro: Touriga Franca pura, refletindo a elegância e frescura desta casta icónica.
- 🏡 Potencial de Envelhecimento: Estrutura e equilíbrio que permitem um desenvolvimento positivo na garrafa ao longo dos anos.