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Seara D Ordens Reserva Vinhas Velhas 2020 Vino Tinto Duero 75cl

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Detalles

Región:
Douro
Tipo:
Vino tinto
Característica:
Viñas viejas
Capacidad:
75cl

Descripción

Seara D'Ordens Reserva Vinhas Velhas 2018 es un vino tinto excepcional, elaborado con las viñas más antiguas de Quinta Seara D'Ordens , en el corazón del Duero . Con una selección de variedades tradicionales y un largo periodo de crianza, este vino combina estructura, profundidad y un notable potencial de envejecimiento, lo que lo convierte en una opción perfecta para los amantes de los excelentes vinos.


Características principales:

  • Región: Duero / VQPRD
  • Variedades:
    • 30% Touriga Nacional
    • 30% Touriga Franca
    • Pintura Roriz al 30%
    • 10% Variedades Autóctonas Varias
  • Elaboración del vino:
    • 100% despalillado, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
  • Pasantía:
    • 12 meses en barrica nueva de roble francés y 12 meses en botella.
  • Producción limitada:
    • 12.000 botellas (750 ml)
    • 190 botellas (Magnum 1,5L)
    • 50 botellas (Edición Especial 5L)
  • Contenido de alcohol: 14% vol.

Nota: Este vino no está filtrado ni estabilizado en frío , y puede formar depósitos. Se recomienda servir con cuidado.


Notas de cata:

  • Color: Rubí profundo e intenso.
  • Aroma: Fruta madura con notas florales, especias y un carácter profundo que refleja el terroir del Duero.
  • Paladar: Amplio y suave, con taninos bien estructurados, gran elegancia y un final largo y persistente.

Sugerencias de armonización y servicio:

  • Marida bien con: Quesos mantecosos de cabra y oveja, embutidos tradicionales, carnes rojas, platos de caza y platos tradicionales intensos.
  • Temperatura de servicio: 16/18ºC.
  • Almacenamiento: Conservar bajo tierra con una humedad entre 60/70% y una temperatura de 14ºC.

¿Por qué elegir Seara D'Ordens Reserva Old Vines 2018?

  • 🌟 Edición Especial Viñas Viejas: Elaborado a partir de viñas viejas que aportan mayor concentración y complejidad aromática.
  • 🍷 Crianza prolongada: 12 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses de crianza en botella garantizan equilibrio y sofisticación.
  • 🏡 Potencial de almacenamiento: Estructurado para evolucionar a lo largo de los años, volviéndose aún más refinado con el tiempo.
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