Seara D'Ordens Reserva Vinhas Velhas 2018 Douro Tinto 75cl

Seara D'Ordens Reserva Vinhas Velhas 2018 es un vino tinto excepcional, elaborado con las viñas más antiguas de Quinta Seara D'Ordens , en el corazón del Duero . Con una selección de variedades tradicionales y un largo periodo de crianza, este vino combina estructura, profundidad y un notable potencial de envejecimiento, lo que lo convierte en una opción perfecta para los amantes de los excelentes vinos.

Características principales:

• Región: Duero / VQPRD
• Variedades:
  • 30% Touriga Nacional
  • 30% Touriga Franca
  • Pintura Roriz al 30%
  • 10% Variedades Autóctonas Varias
• Elaboración del vino:
  • 100% despalillado, fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
• Pasantía:
  • 12 meses en barrica nueva de roble francés y 12 meses en botella.
• Producción limitada:
  • 12.000 botellas (750 ml)
  • 190 botellas (Magnum 1,5L)
  • 50 botellas (Edición Especial 5L)
• Contenido de alcohol: 14% vol.

⚠ Nota: Este vino no está filtrado ni estabilizado en frío , y puede formar depósitos. Se recomienda servir con cuidado.

Notas de cata:

• Color: Rubí profundo e intenso.
• Aroma: Fruta madura con notas florales, especias y un carácter profundo que refleja el terroir del Duero.
• Paladar: Amplio y suave, con taninos bien estructurados, gran elegancia y un final largo y persistente.

Sugerencias de armonización y servicio:

• Marida bien con: Quesos mantecosos de cabra y oveja, embutidos tradicionales, carnes rojas, platos de caza y platos tradicionales intensos.
• Temperatura de servicio: 16/18ºC.
• Almacenamiento: Conservar bajo tierra con una humedad entre 60/70% y una temperatura de 14ºC.

¿Por qué elegir Seara D'Ordens Reserva Old Vines 2018?

• 🌟 Edición Especial Viñas Viejas: Elaborado a partir de viñas viejas que aportan mayor concentración y complejidad aromática.
• 🍷 Crianza prolongada: 12 meses en barricas nuevas de roble francés y 12 meses de crianza en botella garantizan equilibrio y sofisticación.
• 🏡 Potencial de almacenamiento: Estructurado para evolucionar a lo largo de los años, volviéndose aún más refinado con el tiempo.