Quinta da Alorna Fernão Pires 2022 Tejo Branco 75cl

Quinta da Alorna, en Almeirim, en la margen sur del río Tajo, se beneficia de la influencia del río, la amplitud térmica y los diferentes terruños, creando vinos con frescura, equilibrio y potencial gastronómico.

🍇 Región: Tajo.

👨‍🔬 Elaboración de vino: Equipo de enología en Fazenda Alorna.

🌱 Variedades de uva: Fernão Pires.

🛠️ Elaboración del vino: Elaboración del vino diseñada para resaltar los componentes aromáticos, la textura y el potencial gastronómico de la variedad de uva.

🌿 Viñedos: Viñedos de Quinta da Alorna en la región del Tejo, donde la variedad de uva adquiere expresión aromática y equilibrio.

👃 Prueba organoléptica:

• Color: Amarillo citrino.
• Aroma: Perfil aromático expresivo, con notas de flores blancas, frutas de huerta y cítricos maduros.
• Sensación en boca: Un paladar envolvente, fresco y equilibrado, con un final armonioso y un gran potencial gastronómico.

⏳ Potencial de evolución: Consumir joven o almacenar durante algunos años.

🍽️ Temperatura de servicio: Servir entre 8 y 10ºC. Combina bien con pescado, marisco, cocina regional y platos al horno.