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Quinta da Alorna Fernão Pires 2022 Tejo Branco 75cl
Descrição
A Quinta da Alorna, em Almeirim, na margem sul do Tejo, beneficia da influência do rio, da amplitude térmica e de diferentes terroirs, criando vinhos com frescura, equilíbrio e vocação gastronómica.
🍇 Região: Tejo.
👨🔬 Enologia: Equipa de enologia da Quinta da Alorna.
🌱 Castas: Fernão Pires.
🛠️ Vinificação: Vinificação pensada para evidenciar a componente aromática, a textura e a gastronomia da casta.
🌿 Vinhas: Vinhas da Quinta da Alorna no Tejo, onde a casta ganha expressão aromática e equilíbrio.
👃 Prova Organoléptica:
- Cor: Amarela citrina.
- Aroma: Perfil aromático expressivo, com flores brancas, fruta de pomar e citrinos maduros.
- Boca: Boca envolvente, fresca e equilibrada, com final harmonioso e vocação gastronómica.
⏳ Potencial de Evolução: Consumir jovem ou guardar alguns anos.
🍽️ Serviço: Servir entre 8 e 10ºC. Acompanha peixe, marisco, cozinha regional e pratos de forno.
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